Caprese-Salat
Klassisches Rezept für Caprese Salat. Rezept eigent sich sehr gut für's kalte Buffet.
Vorbereitung10 Minuten Min.
Gesamtzeit10 Minuten Min.
Gericht: Suppen & Salate
Küche: Italienische Küche
Keyword: Caprese Salat, Insalata Caprese, Tomaten Mozzarella Salat, Vorspeisen-Salat
Portionen: 4 große Portionen
Autor: Elli | LieberBacken.com
- 5 reife Tomaten
- 2 Stück Mozzarella
- 25 Blätter Basilikum
- Balsamico-Creme
- Salz
- Pfeffer
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Dann abwechselnd mit dem Basilikum in der Form anordnen.
Kurz vor dem Servieren mit Balsamico-Creme beträufeln.
Nach Belieben mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.